Сегодня у нас простой рецепт — будем готовить в духовке куриные наггетсы, прямо как в Макдональдсе и KFC.
Пищевая ценность на 1 порцию:
- Калорийность: 366 ккал;
- Белки: 63.9 гр;
- Жиры: 8.5 гр;
- Углеводы: 10.6 гр.
* всего порций из этих ингредиентов — 3.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 гр;
- Яйцо — 2 шт;
- Пшеничные отруби — 3 ст.л;
- Приправы: копчёная паприка, соль, перец, итальянские травы, базилик сухой.
Приготовление:
Подготовим форму, в которой будем запекать наггетсы. Застилаем её пергаментной бумагой. Ставим разогреваться духовку до 200*С.
Очищаем куриную грудку от жира и плёнок (если есть). Режем на продолговатые кусочки и откладываем в сторону. Яйца взбиваем вилкой до однородной консистенции. В отдельной миске смешиваем отруби с приправами.
По очереди окунаем куриные брусочки сначала в яйцо, а потом в сухую смесь и выкладываем на пергамент на небольшом расстоянии друг от друга.
Отправляем в духовку на минут 25 до появления золотистой хрустящей корочки.
Вкуснейшие куриные наггетсы готовы!! Приятного аппетита!!
Советы:
- Сделайте сметанный соус: сметана + свежий укроп. Очень вкусно сочетается с курицей.
- Лучше всего кушать это блюдо сразу приготовленным. Тогда будет хрустящая корочка и нежное филе внутри.
Читайте также: Скумбрия, фаршированная овощами. Правильный вариант ужина